PLANTE à huître Pot 11cm
MERTENSIA Maritima
Comestible, la mertensia est très prisée des grands chefs, on peut l´utiliser, le plus souvent crue pour qu'elle révèle toute sa saveur, dans des plats à base de poissons, en salade, en pesto ou conservée dans du vinaigre.
Intérêt culinaire
Fondant
Utilisation
Sauces,
Salades
Vous souhaitez plus d'informations04 92 54 22 55
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Conseils de plantation:Pour garantir une bonne santé de vos plantes jusqu'aux gelées, nous vous conseillons de faire un apport de terreau et d'engrais à la plantation.
Conseil d'entretien:
Taillez juste après la floraison.