PATATE Douce Orange Pot 11cm
La patate douce se cuisine comme la pomme de terre mais comme sa saveur est plus sucrée, on en fait également des gâteaux ! Plante produisant des tubercules à chair tendre de couleur orange.
Couleur à maturité
Orangé
Forme des fruits
Ovale
Intérêt culinaire
Ferme,
Digeste,
Chair Ferme,
Fondant,
Sucrée
Utilisation
Gâteau,
Dessert,
Potage,
Velouté,
Cuits,
à Cuir,
Four
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