POIRIER Chapelan ou Martin sec
Variété ancienne locale connue aussi sous le nom Capelan ou Chapelan. Poire à cuire (confire ou à faire secher). Calibre moyen un peu rouge/marron.
Fruits
Gris,
Allongé,
Marron
Periode de floraison
Tardive,
Printemps
L'astuce du pépiniériste
Conseil de plantation :
À chaque plant il est nécessaire de mélanger de la tourbe (pour les terrains argileux) ou du terreau avec une bonne poignée d'engrais organique (environ 500grammes)
Taille et entretien :
Si necessaire, taillez en fin d'hiver. Chaque année, en début de printemps vous pouvez faire un apport en engrais. Un traitement de fin d'hiver peut être fait, puis un traitement de prévention à la bouillie bordelaise après floraison.