COURGE Halloween Atlantic Giant
Courge à la chair très épaisse, de couleur orange clair, de moyenne qualité. On l'utilise en potage ou confiture. Elle permet aussi de nourrir les animaux de la ferme pendant l'hiver. C'est la variété qui détient le record du monde du plus gros potiron avec 481 kg en 1996
Couleur à maturité
Orangé
Intérêt culinaire
Parfumée,
Sucrée,
Goût Prononcé,
Savoureuse
Utilisation
Potage,
Soupe,
Velouté,
Confiture,
Dessert,
Gratin