Chair tendre. très parfumée. Delicieux en gelée et pate de coing.
Fruits
Jaune,
Parfumés,
Régulier
Periode de floraison
Printemps
Utilisation
Conserves,
Fraiche,
Patisserie,
Confiture
L'astuce du pépiniériste
Conseil de plantation : À chaque plant il est nécessaire de mélanger de la tourbe (pour les terrains argileux) ou du terreau avec une bonne poignée d'engrais organique (environ 500grammes)
Taille et entretien : Aucune taille n’est vraiment nécessaire, puisqu’elle n’améliorera pas la fructification. Chaque année, en début de printemps vous pouvez faire un apport en engrais