CERISIER Griotte de Montmorency
PRUNUS Cerasus Montmorency
Excellente en conserves et en alcools.
Fruits
Juteux,
Rouge,
Translucide,
Clair
Periode de floraison
Printemps
Utilisation
Conserves,
Patisserie
L'astuce du pépiniériste
Conseil de plantation : À chaque plant il est nécessaire de mélanger de la tourbe (pour les terrains argileux) ou du terreau avec une bonne poignée d'engrais organique (environ 500grammes)
Taille et entretien : Le cerisier n'aime pas trop être taillé (comme d'ailleurs les autres fruitiers à noyaux) car la moindre coupe provoque l'écoulement de gomme qui affaiblit l'arbre. Chaque année, en début de printemps vous pouvez faire un apport en engrais