A la fois plante médicinale et légume, la feuille de bourrache au goût de concombre, se consomme crue en salade, cuite comme légume vert avec du poisson, dans une omelette, ou en beignets. C'est une plante mellifère.
L'astuce du pépiniériste
Conseils de plantation:
Pour garantir une bonne santé de vos plantes jusqu'aux gelées, nous vous conseillons de faire un apport de terreau et d'engrais à la plantation.
Conseil d'entretien:
Taillez juste après la floraison.